Если вы наблюдательны, то замечали как ведут себя ваши волосы в разные периоды жизни. Когда вы плачете, они "плачут" вместе с вами, являя миру безжизненность и ломкость. Когда вы радостны и вам хорошо, они весело блестят, переливаясь на свету. Когда вы спешите, они словно не успевают подзаправиться, нелепо волочась за вами в растрепавшейся причёске. Как уже можно было понять, локоны - это один из главных индикаторов не только вашего физического состояния, но и образа жизни.
И, если с образом жизни не всегда легко что-то сделать, то тело вполне поддаётся коррекции при правильном подходе и должном упорстве. Когда человек хочет изменить что-то в своём теле и внешности, то первое, с чего он начинает, это его питание. Поэтому, мы рассмотрим основные продукты необходимые для укрепления шевелюр.
Ценный белок
Аминокислоты и состоящие из них протеины - главный строительный материал организма. Локоны состоят из кератина, белка, которым образованы ещё и наши ногти. Если человеку не хватает белка, то косы плохо растут, тускнеют, секутся. Вывод: белковый компонент обязательно должен присутствовать в пище. Лучшим выбором при этом будут нежирные сорта мяса (телятина, курица, крольчатина, индейка), любая рыба, орехи, бобовые, творог и нежирный сыр (Адыгейский, Сулугуни, брынза, Фета).
Нежирный жир
Не надо морщить носик, при виде этого слова. Жирам нынче необоснованно объявлена война, в то время как, скорее, стоило бы это сделать с собственной ленью и слабоволием. И животные и растительные масла обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе. Небольшое их количество не только не повлияет на талию и сосуды, но сделает пряди шелковистыми, податливыми, здоровыми. Особенно большого внимания заслуживают полиненасыщенные жирные кислоты ("нежирный" жир): линолевая, олеиновая и др. Больше всего их в растительных маслах: подсолнечном, оливковом, льняном, облепиховом, масле грецкого ореха, кукурузном и т.п. Животные жиры также нужны нам для правильной выработки половых гормонов, отвечающих как раз за красоту кожи, волос, ногтей. Отлично подходит для этого сливочное масло, жирная рыба (палтус, ледяная, сельдь, красные), жирный творог, молоко, яйца.
Энергичные углеводы
Углеводы тоже объявлены вне закона, в каждом маленьком кусочке мы выискиваем лишние калории. А зря! При правильно сбалансированном рационе они занимают важное место. Нужно только следить, чтобы это были не простые (сахароза, глюкоза), а сложные (поли- и дисахариды). Такие углеводы расщепляются медленно, высвобождая энергию постепенно, отчего дольше не хочется есть. Любые каши (особенно гречневая и овсяная), хлеб зерновой и грубого помола, макароны из твёрдых сортов пшеницы насытят вас правильными энергетиками. И ваш организм заработает как часы. Мёд, хоть и содержит простые углеводы, так полезен, что обязателен в любом случае.
Витамины
Без них не обойтись, именно они запускают наш "часовой механизм" в нужном темпе. Из них состоит большинство ферментов, катализаторов и других биохимических веществ, регулирующих обменные процессы всех систем. Оптимальный вариант - принимать поливитамины. Но если вы хотите улучшить именно состояние кожи и её производных, ищите продукты, содержащие вит. А, группы В, Н, Е. Ими богаты любые фрукты, овощи, злаки, некоторые мясные субпродукты, яйца и молочные продукты.
Как видим, полезный рацион вовсе не так уж выхолощен, и в нём много вкусных продуктов. Ещё вкуснее они будут казаться, когда вы почувствуете, как становитесь, благодаря им, здоровее и красивее.
